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atsu-papa
2011-07-05
梅干しさんの様子
今日はようやくの晴天だったですから、朝6:20から梅干しを笊にだして干してきたですよ。福岡の場合日没が19:20くらいですかね。帰宅して取り込む予定ですが、実はもう1日、晴天が欲しいのです。
少し小振りの梅は今日一日でも充分に陽を浴びたかもなのですが、大きな方の青梅はもう一日、できれば二日くらいの晴天があると最高なのですよ。
残念ながら明日からまた天候が崩れるみたいです。ここでの天日干しが薄塩の梅干しの出来を決定付けるですから明日はとりあえず室内での陰干しをして、天気予報の"はずれ"を待つです。
梅酢はと言うと、しっかり揉んだ紫蘇の赤味を蓄えて万全の状態です。今年の新梅だけで4%塩の梅酢ですから、干しが足りないと、梅酢に漬からないと言う事にもなるですよ。まさに運を天に任せる状況です。
らっきょはようやく沈み始めたです。待ちきれずに今朝、蓋をちょっと開けてみたですが、最高の状態だったです。あと2週間でお使い物にできる状態になるです。
梅酒もようやく琥珀色になってきたです。かなり熟した梅を使ったので9月が楽しみです。もっとも、納得の味になるのは梅の実をあげる11月下旬ですから、まだまだ先の話。あと1日梅雨の晴れ間が欲しいです。
少し小振りの梅は今日一日でも充分に陽を浴びたかもなのですが、大きな方の青梅はもう一日、できれば二日くらいの晴天があると最高なのですよ。
残念ながら明日からまた天候が崩れるみたいです。ここでの天日干しが薄塩の梅干しの出来を決定付けるですから明日はとりあえず室内での陰干しをして、天気予報の"はずれ"を待つです。
梅酢はと言うと、しっかり揉んだ紫蘇の赤味を蓄えて万全の状態です。今年の新梅だけで4%塩の梅酢ですから、干しが足りないと、梅酢に漬からないと言う事にもなるですよ。まさに運を天に任せる状況です。
らっきょはようやく沈み始めたです。待ちきれずに今朝、蓋をちょっと開けてみたですが、最高の状態だったです。あと2週間でお使い物にできる状態になるです。
梅酒もようやく琥珀色になってきたです。かなり熟した梅を使ったので9月が楽しみです。もっとも、納得の味になるのは梅の実をあげる11月下旬ですから、まだまだ先の話。あと1日梅雨の晴れ間が欲しいです。
18:05:32 -
atsu-papa -
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自民党の思惑?
龍さん辞任ですか。まぁ死に体の菅政権下で復興担当相するのはやおいかない話ではあるですが、結局、辞任要求しかしない自由民主党が毎日1億円の経費をかけて国会を空転させて来た挙げ句に、再会した矢先にまたまた失言問題で無駄な経費と大切な時間の浪費をするのであれば「この際やめちゃえ！」っと言うのもある意味賢明な判断なのかもですよ。
龍さんの事ですから、知事との会談に際してもよほど横柄な態度を取られたのでしょう、県側あげて横着な要求をしてきたのであろうとも察しますが、それでもできたら大人になって対応して欲しかったです。「こげな態度で、こげな馬鹿な事ば平気で要求されました。」って公表すれば良かったのかもです。
それにしても、マスコミの取り上げ方は全く一方的ですから、もはや仕事ができる場面ではなくなってたです。辞任して数日の空白があったとしても、無駄に空転する国会よりはマシなのだと開き直るしかないですよ。
今の日本のテレビはくだらない低俗番組と演出された情報操作番組に明け暮れているですが、そのおかげでどれほどの国益が損なわれている事か。ラジオや新聞の方がまだ救われるです。まったく、何をしたいのだか解らなくなった自由民主党の行動も国賊的行動だとしか言いようがない。困った物ですよ。
龍さんの事ですから、知事との会談に際してもよほど横柄な態度を取られたのでしょう、県側あげて横着な要求をしてきたのであろうとも察しますが、それでもできたら大人になって対応して欲しかったです。「こげな態度で、こげな馬鹿な事ば平気で要求されました。」って公表すれば良かったのかもです。
それにしても、マスコミの取り上げ方は全く一方的ですから、もはや仕事ができる場面ではなくなってたです。辞任して数日の空白があったとしても、無駄に空転する国会よりはマシなのだと開き直るしかないですよ。
今の日本のテレビはくだらない低俗番組と演出された情報操作番組に明け暮れているですが、そのおかげでどれほどの国益が損なわれている事か。ラジオや新聞の方がまだ救われるです。まったく、何をしたいのだか解らなくなった自由民主党の行動も国賊的行動だとしか言いようがない。困った物ですよ。
13:18:52 -
atsu-papa -
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